Alternativ leben
Zehn Gründe, sich öfters vegetarisch zu ernähren
Die Vorteile vegetarischer Ernährung
Fragen und Antworten
Vegetarische Ernährung: der beste Ausweg aus der globalen Wasserkrise
Worte der Meisterin
Rezepte
= Vegan = Vegetarisch
„Weizenfleisch“ (Seitan) selbstgemacht
Gebratenes Sojafleisch
Zwei Spinatstrudel
Gulaschsuppe
Vegetarische „Rühreier“ aus Tofu – Variante I
Vegetarische „Rühreier“ aus Tofu – Variante II
Vegetarische Lopino-„Rühreier“ mit gebratenen Kräutertomaten
Kartoffelsalat mit veganem Sauerrahmdressing und Vegavita-Vrankfurtern
Thailändischer Glasnudel-Salat
Gurken-Apfel-Sellerie-Salat
Tofu-Salat mit rotem Reis
Kartoffelgulasch / Kürbisgulasch
Fenchel-Karotten-Kartoffeltopf mit Käsedecke
Linseneintopf mit Reis und Vegavita-Knackern
Kartoffel-Weißkraut-Eintopf mit Burgamix-Laibchen
Linsen-Paprika-Chili
Pilz-Tofu-Gemüse
Aufläufe / Auflauf mit Roten Rüben und Äpfeln
Polenta überbacken
Polentaauflauf mit Schafkäse und frischen Kräutern
Rezepte mit Grünkern
Lasagne mit Pilzen und Mozarella
Spagetti mit Vegavita-Vleischkäsewürfeln
Vegetarische Pizza
Obstsalat
Süße Früchte mit gelbem Curry
Mandarinensahnetraum
Mandarinentorte
Knusper-Obstkuchen
Schokoladen-Mandel-Kuchen
Vanillemonde
Vegetarier unter Wissenschaftlern und Nobelpreisträgern
Die vegetarische Elite der Welt
Als VegetarierIn sind Sie in bester Gesellschaft!
Bezugsquellen
Kochbücher etc.
Vegetarische Restaurants
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