Vegetarische Ära Rezepte  
 

Alternativ leben

Zehn Gründe, sich öfters vegetarisch zu ernähren

Die Vorteile vegetarischer Ernährung

Fragen und Antworten

Vegetarische Ernährung: der beste Ausweg aus der globalen Wasserkrise

Worte der Meisterin

   

 

Rezepte

= Vegan
= Vegetarisch

„Weizenfleisch“ (Seitan) selbstgemacht

Gebratenes Sojafleisch

Zwei Spinatstrudel

Gulaschsuppe

Vegetarische „Rühreier“ aus Tofu – Variante I

Vegetarische „Rühreier“ aus Tofu – Variante II

Vegetarische Lopino-„Rühreier“ mit gebratenen Kräutertomaten

Kartoffelsalat mit veganem Sauerrahmdressing und Vegavita-Vrankfurtern

Thailändischer Glasnudel-Salat

Gurken-Apfel-Sellerie-Salat

Tofu-Salat mit rotem Reis

Kartoffelgulasch / Kürbisgulasch

Fenchel-Karotten-Kartoffeltopf mit Käsedecke

Linseneintopf mit Reis und Vegavita-Knackern

Kartoffel-Weißkraut-Eintopf mit Burgamix-Laibchen

Linsen-Paprika-Chili

Pilz-Tofu-Gemüse

Aufläufe / Auflauf mit Roten Rüben und Äpfeln

Polenta überbacken

Polentaauflauf mit Schafkäse und frischen Kräutern

Rezepte mit Grünkern

Lasagne mit Pilzen und Mozarella

Spagetti mit Vegavita-Vleischkäsewürfeln

Vegetarische Pizza

Obstsalat

Süße Früchte mit gelbem Curry

Mandarinensahnetraum

Mandarinentorte

Knusper-Obstkuchen

Schokoladen-Mandel-Kuchen

Vanillemonde

   

Vegetarier unter Wissenschaftlern und Nobelpreisträgern

Die vegetarische Elite der Welt

Als VegetarierIn sind Sie in bester Gesellschaft!


Rezepte


Bezugsquellen


Kochbücher etc.


Vegetarische Restaurants



       


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